今日は既に眠たい。 いつもブログは夜ご飯を食べ終わった後に更新しようとして、眠たくなったら最近は寝言を書くという風にしているのです。今日はそのタイミングが異様に早い。 なので、特に書くことがない。 弾き語りならぬ、自分語りをすることにします。 日本にはビールを作る人の資格がありません。なので、ビールを醸造する人の職業はなんと呼ぶか決まっていません。一級醸造士なんて言葉はありません。 ですので、みんなブルワーと自称します。 Brewer：Brew+er ですからそのままです。別に誰がどのようにこの自称を使っても誰にも責められません。だって、嘘じゃないんで。嘘じゃないというか、何をしたらブルワーなのか定義がないんで。 僕は、ビールを作ることを”まだ”生業にすることには至ってないけど、自分のことをブルワーだと紹介します。そういう気持ちでいます。既にプロとしての心構えでいたいからです。 10年後の僕がこの寝言を読み返したときに、あーイタイイタイってなるのか、おっ素晴らしいじゃないかとなるか楽しみですが、多分前者でしょうか。悔しい。 僕みたいなイきりって、僕は大好きだから、大歓迎なんだけど そうじゃない人もいるはずですよね。既にプロでやれている方とか。で！既得権益とかじゃないけど、誇りを保つためにも、みなさんで協力して一級醸造士的な資格を国に要請してみるのどうかな。 実技試験と筆記試験。 どうかな。これ。 なんか色々想いの丈を書いたら、いつかイジられそうだから、やめた！！！笑 寝よ！ いつか後輩ができたときのために勉強したノートをGoogle Document にまとめんねーんって思ってたけど、日本全国の英語が読めない方への手助けしなくちゃいけないので要望あったらおーくろ！笑 Noteで有料の記事にでもしてみようかな。そんなんちゃうか。自分の利益じゃなくて日本の利益やもんな。 もし興味があればＤＭくだしゃい🎈