オムニロキスト【情景を教えて】

オムニロキスト【情景を教えて】

今日はたくさん質問をするので、良かったらどんどん教えて下さい。
今日じゃなくてももし寝言を一緒に覗いてくれた方はいつでも気軽に教えて下さい。

ビールを飲みたくなる瞬間は多種多様で、そのときそのときに合わせて飲みたくなるビールってないでしょうか。

暮色蒼然。
段々と薄暗くなる明かりの中で、少し肌寒い川辺で厚着をしながら飲みたくなるビールは何だろな。

何だろう。どんなの飲みたいだろう。
みなさんはどんなのが飲みたいですか?僕は、ちょっとESBみたいなモルティーな主張がしっかりあるダラダラ系を好きな音楽と好きなお菓子を持って飲みて。

こんな火を大好きな仲間と囲んでこれから楽しい宴を予期させてきたら?

やっぱり心地よい音楽を流して、僕ならゆっくりケルシュを飲みて。

でも、夜も少し深くてもうすこし肌寒かったら?
複数人じゃなくて大好きな人と二人きりだったら?

なんにしてもリラックスして飲むビールは最高に美味しくて、そんな精神状態は景色さえもいつもより綺麗に見える。
情景。

素敵な字。景。ひかり。

何か情に訴えかけてくる景。あー、広大な野原で寝っ転がりながらしょうもない話して最高にうまいペールエール飲みたい。たぶんそれは、ワインじゃないし。日本酒でもない。サイダーはちょっとありだけど、ウィスキーはなし。僕にとってそのロケーションはビールじゃなくちゃだめみたい。

このロケーションには、このビール以外ないよね。
そんなビール作りたいですね。
是非みなさんのこんな情景では、こんなビールがどうしても飲みたくなるよを教えて下さい。寝る前にじっくり読めたら最高だなあ。

ANTELOPEブルワー谷澤 優気
お酒が好きで醸造の世界に入る。日本各地での研修期間を経て、2020年3月滋賀県野洲市で国内初のクラフトミードハウス・ANTELOPE株式会社を共同創立。
「ちょっと深く知るとお酒はもっと楽しい」をテーマに醸造学を発信中。

志賀→浜松→掛川→滋賀県野洲市[now!!]

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